วันที่ 28 มกราคม 2569 เวลา 10.00 น. ณ สวนเกษตรปัญญาคาร ศูนย์ฝึกอาชีพปัญญาคาร อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี นายอุบัยด์ ซะอีด อุบัยด์ บินฏอริช อัลฎอฮิรี (H.E. Mr.Obaid Saeed Obaid Bintaresh Aldhaheri) เอกอัครราชทูตสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ประจำประเทศไทย เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการฟาร์มเห็ด ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากสถานเอกอัครราชทูตสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ประจำประเทศไทย พร้อมเยี่ยมชมศูนย์ฝึกอาชีพปัญญาคาร ในการฝึกอาชีพให้แก่ผู้ด้อยโอกาส โดยมี นางสาวปาณิสรา กาญจนะจิตรา รองผู้ว่าราชการจังหวัดนนทบุรี ประธานมูลนิธิช่วยคนปัญญาอ่อนแห่งประเทศไทย ผู้อำนวยการศูนย์ฝึกอาชีพปัญญาคาร คณะครู และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง ร่วมให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น

        โครงการฟาร์มเห็ดดังกล่าวนับเป็นความร่วมมือที่มุ่งเน้นการพัฒนาคุณภาพชีวิตของผู้พิการทางสติปัญญาอย่างยั่งยืน โดยนอกจากการสนับสนุนด้านอาคารสถานที่และอุปกรณ์แล้ว ยังเป็นการสร้างโอกาสในการประกอบอาชีพ ส่งเสริมการมีแหล่งอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ตลอดจนเสริมสร้างทักษะอาชีพ ความภาคภูมิใจ และการพึ่งพาตนเองของผู้พิการทางสติปัญญา อันจะนำไปสู่การยกระดับคุณภาพชีวิตที่ดีในระยะยาวต่อไป