ขณะนี้คุณอยู่ที่ ›

รายการสถานีอาชีพ ปี 2 ตอนที่ 25 การแปรรูปดอกดาหลา (มีภาษามือ)

          รายการ "สถานีอาชีพ" นำเสนอแนวทางการสร้างรายได้ผ่านการ แปรรูปดอกดาหลา ซึ่งเป็นพืชอัตลักษณ์ของภาคใต้ในอำเภอย่านตาขาว จังหวัดตรัง โดยมีคุณพันจิรา มุนเม เกษตรกรรุ่นใหม่เป็นผู้ถ่ายทอดความรู้ตั้งแต่การ ปลูกพืชร่วมกับสวนยาง ไปจนถึงการคัดเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการทำอาหาร ดอกดาหลาถูกนำมาสร้างมูลค่าเพิ่มเป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย เช่น ชุดข้าว ยำพร้อมทาน น้ำดาหลาผสมน้ำผึ้ง ชาดอกไม้ และขนมเยลลี่กัมมี่ การดำเนินงานนี้เน้นระบบ เครือข่ายวิสาหกิจชุมชน ที่ช่วยให้คนในท้องถิ่นมีอาชีพที่มั่นคงและพึ่งพาตนเองได้โดยใช้ทรัพยากรที่มีอยู่จริงในพื้นที่ นวัตกรรมและการตรวจรับรองมาตรฐานสากลถูกนำมาใช้เพื่อยกระดับดอกไม้กินได้ให้กลายเป็น ผลิตภัณฑ์ส่งออก ที่ทันสมัยและยั่งยืน
 

ภาพประกอบวีดิทัศน์รายการสถานีอาชีพ ปี 2 ตอนที่ 25 การแปรรูปดอกดาหลา (มีภาษามือ)


ขณะนี้ท่านสามารถรับชมรายการต่างๆ ได้เพียง 5 นาที/ตอน หากท่านต้องการรับชมรายการทั้งหมด โปรด สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อรับชมรายการเพิ่มเติม
รายการวีดิทัศน์:

รายการวีดิทัศน์

รับชมรายการผ่าน YouTube

แบบประเมินคุณภาพสื่อ สสพ.

  • พอใจมาก0
  • พอใจ0
  • ปานกลาง0
  • ไม่พอใจ0
  • ไม่พอใจมาก0